【貸切営業やります！】インド人団体ツアーのお客様をお迎えしました🍛

先日、神戸の旅行会社さんからお電話をいただいたことをきっかけに、3月29日と4月9日の2日間、インド人観光客の団体様を貸切でお迎えしました！

両日ともに30名超えという大所帯。正直、最初に相談をいただいたときは「うちで大丈夫かな？」とドキドキしましたが、せっかくのご縁、全力でお応えしようと張り切りました💪

ベジタリアン対応のカレーをビュッフェスタイルで

インドの方々をお迎えするにあたって、グランドメニューにはないベジタリアン向けのカレーを特別にご用意。ビュッフェ形式でお好きなだけ召し上がっていただけるスタイルにしました。

インドに行ったことは一度もない私。でも、東京の名店「デリー」で修行していた頃、インド人スタッフが作ってくれた賄いの味や作り方がふと頭に浮かびました。あの、スパイスがぐっと立って野菜がゴロっと入った、本場の香りと味わい。「そうだ、あれだ」と思いながら、現地の方々に本当に馴染む味になるよう、一から組み立てました。

そうしたら、お客様から「インドに住んでたの？」と聞かれてしまいました😂 …行ったことないんですけどね！　その一言が、何より嬉しかったです。

貸切営業、ご相談ください！

今回のように、団体のお客様やイベントでの貸切営業もお気軽にご相談ください。通常メニューにないお料理のご要望も、できる限りお応えします。

旅行会社さん、企業さん、各種グループの幹事さんなど、まずはお電話やSNSのDMでお声がけいただければ嬉しいです！

一緒に楽しい時間をつくりましょう🌶️